Многие люди с больной печенью, не понаслышке знают о чудодейственных свойствах этого уникального растения. Но мало кому известно, что эти свойства можно усилить в несколько раз. Хороших результатов можно достичь проращивая семена расторопши. Данный способ повышает лекарственную силу продукта в разы, делая его наиболее эффективным. Для тех, кто испытал на себе всю полезную силу проростков вопрос: «Как правильно пить расторопшу для лечения печени?» становится очевидным. Тем, кто привык употреблять расторопшу в виде сухих измельченных шротов и посвящается данная статья.

Расторопша для печени

Проростки расторопши

Проростки расторопши – уникальный природный продукт. Это настоящая кладезь полезных веществ для организма, способная помочь больному со значительно большей эффективностью, чем шрот, или и масло. Вся невероятная сила зародыша сконцентрирована именно в ростке молочного чертополоха (др. название расторопши).

Важно знать! При проращивании расторопши количество витамина C за 10 дней увеличивается в 20 раз!

Состав расторопши

• Содержит до 40% масел и полиненасыщенных жирных кислот (стеариновая, пальмитиловая и др.).
• Включает 18 аминокислот (аргинин, глутамин и др.), включая незаменимые (фенилаланин, тирозин, треонин, изолейцин, валин).
• Имеет огромный набор макроэлементов (Ca,K, Fe, Mg).
• Микроэлементы (Cu, I, Si, Zn, Cr, Mn, Se, B).
• Витамины (A, D, E, K).
• Биогенные амины (гистамин, тирамин).
• Эфирные масла и смолы.
• Силимарин.

На последнем биологически активном веществе из этого списка мы остановимся подробнее.

Силимарин для печени

Силимарин – комплекс флавоноидов, обладающих гепатопротекторным свойством. То есть простыми словами – это комплекс биологически активных веществ, которые защищают и восстанавливают клетки печени от разрушения.

Свойства силимарина:

• защищает клетки печени;
• укрепляет гепатоциты (мембраны клеток печени),
• повышает способность печени к самоочищению,
• ускоряет процесс самовосстановления клеток печени,
• стимулирует синтез белков,
• активизирует ферменты (трансаминазы, билирубин),
• усиливает процесс желчеобразования,
• нормализация оттока желчи улучшает работу ЖКТ,
• укрепляет иммунную и лимфатическую систему.

От чего лечит расторопша (проростки)

• холецистит;
• холангит;
• панкреатит;
• гепатит А, B, С, D, E.

При длительном курсе употребления проростков (не мене 1 года) вылечивается даже гепатит С.*

*- необходим кардинальный пересмотр режима питания.

Проращивание расторопши

Процесс проращивания прост, но требует некоторого терпения.

1. Расторопша должна быть отборной, то есть без видимых повреждений и признаков плесени.
2. Семена необходимо предварительно продезинфицировать от спор грибов и бактерий раствором марганцовки. Для этого будущие проростки заливают приготовленным раствором (36,6°С) на 5 мин.
3. По истечении 5 мин. марганцовка выливается, а семена промываются чистой водой.
4. Для удобства в процессе промывания предлагаем использовать:

— стеклянную банку (0,5 л.);

 — медицинскую марлю,

— канцелярскую резинку;

— небольшую миску.

В стеклянную банку засыпаем зерна расторопши. На банку накладываем кусок марли, а сверху закрепляем его резинкой. Таким способом семена удобнее промывать.

5. Когда закончили с промыванием, нужно налить в банку с ростками воды. Зерна нужно покрыть водой, но не полностью. Оставьте их на 12 часов при комнатной температуре, чтобы они набрали воду.

6. Через 12 часов нужно промыть зерна, пока не уйдет неприятный запах.

7. Далее из банки выливается вода. Сама банка ставится в миску под углом 45°. В миску можно влить немного воды на донышке. Это необходимо для парникового эффекта при котором ростки семян будут тянуться к воде. Таким образом мы ускоряем процесс проращивания. Оставляем банку при комнатной температуре еще на 12 часов.

8. Когда вышло время, тщательно промываем семена и ставим банку в миску под углом 45°.

9. Процесс проращивания может занять 10 дней и более. В зависимости от температуры окружающего воздуха.

10. Как только начнут проклевываться семена, то банку можно убрать в холодильник. Но промывать семена не забываем!

11. Продукт готовый к употреблению — росток 2-3 см в виде двух зеленых листков и желтого корешка (см. фото). Саму твердую оболочку семени есть не нужно! Ее можно смело выкидывать в мусор.

Как есть проростки расторопши

При холецистите, холангите, панкреатите, гепатите A и B употребляют по 7-10 проростков в день. Данный курс рассчитан на 60 дней.

При гепатите C, D, E — от 10 до 20 ростков в день. Начинают с 10, доводя постепенно до 20 за один прием. Данный курс рассчитан на 365 дней.

Принимать проростки лучше перед сном. Их нужно тщательно прожевывать и проглатывать вместе с корешками.

Уже через 90 дн. приема (гепатит С)  титр антител уменьшится в 5 раз. АСТ, АЛТ и билирубин будут чуть выше верхней границы нормы. Расторопша для очищения печени просто необходима!

Сила и польза проростков расторопши