Начиная с времён Гиппократа и до начала XX в эпилепсию лечили голоданием. Что интересно многие из пациентов переставали испытывать приступы после завершения 21-невного голодания, особенно если после него соблюдалась низкоуглеводная диета. Было подтверждено, что дети выздоравливали лучше, чем взрослые. Но проблема в том, что больной не может голодать вечно. А после голода симптоматика, как правило, возвращалась.
В 1920-ых годах в клинике Мэйо в США была разработана «кетогенная диета», которая строго ограничивала употребление углеводов и белков, которые заменялись жирами в соотношении 1 к 4. Питание больных в значительной степени состояло из жирных сливок, сливочного масла, яиц, мяса и очень небольшого количества овощей и фруктов с низким содержанием крахмала. Поскольку данная диета не может обеспечить поступление всех витаминов, минералов и микроэлементов, необходим дополнительный прием пищевых добавок. В результате применения подобной диеты лучшие результаты снова были получены у детей. При переходе на диету количество приступов уменьшалось у 95% пациентов, а у 60% они прекращались полностью. К сожалению, примерно у 20% больных припадки возвращаются после того, как они прекращают диету.
Эта диета вызвала значительный интерес и признание в сообществе медицинских специалистов
Однако, в 1938 году были открыты противосудорожные препараты и диета начала постепенно забываться. Но трудность в том, что противосудорожный препарат помогает примерно лишь в 70% случаев и значительная часть больных остается без медицинской помощи.
В 1970-ых годах была разработана разновидность кетогеной – диета среднецепных триглицеридов (СЦТ). Было доказано, что масло из СЦТ вызывает кетоз эффективнее, чем сливки и сливочное масло (содержит длинноцепные триглицериды). Несмотря на эффективность и популярность для своего времени у данное диеты были свои минусы – масло представляло из себя искусственный, рафинированный продукт и становилось причиной большого количества нарушений пищеварения: диарея, боль в животе и рвота.
Между тем поиски более эффективного метода устранения эпилепсии не прекращались. В 2003 году многие пациенты обнаружили, что выполнение начального этапа диеты Аткинса предотвращает приступы. На основе этих сведений группа ученых из университета Джона Хопкинса в США внесла изменения в диету Аткинса. Кетогенное отношение в модифицированной диете Аткинса составило 1 к 1. Плюс данной диеты в том, что она может применяться в домашних условиях, не накладывает ограничений на содержание белков и калорийность продуктов, у нее мало побочных эффектов, а по эффективности она не то, что не уступает, но может и превосходить классическую кетогенную диету и диету СЦТ.
Для профилактики приступов и в стремлении уйти еще дальше от кетоза исследователи разработали схему лечения продуктами с низким гликемическим индексом (ЛПНГИ). Рекомендуемые продукты так же отличаются высоким содержанием жиров, но эта схема лечения допускает большее содержание углеводов в рационе, чем кетогенная диета, или модифицированная диета Аткинса, при условии, что это будут углеводы с низким гликемическим индексом. Эта схема не требует пребывания в атционаре или интенсивной поддержки диетолога, она оказывает мало побочных эффектов и дает результаты, аналогичные модифицированной диете Аткинса.
Некоторые факты и выводы по статье:
1. Исследования показали, что у больных эпилепсией наблюдается дисбактериоз. Наличие дисбактериоза подразумевает, что в тонком кишечнике количество патогенных бактерий и дрожжей превышает количество полезных.
2. Основная еда для грибков – простые углеводы (сахар, крупы, молоко, крахмал, выпечка). Пока существует кормовая база для дрожжевых грибов, они будут расти, угнетать иммунитет, раздражать здоровый кишечник, нарушать его целостность, вызывая ряд аутоиммунных заболеваний, включая эпилепсию.
3. Если ограничить углеводы, или полностью исключить их из рациона, то это ослабит угнетающее действие патогенной микрофлоры и снизит аллергическую нагрузку на наше тело, включая эпилептический приступ.
PS Если Вы чувствуете, что Ваш иммунитет стремительно падает:
— продолжительная субфебрильная температура;
— все чаще болеете простудами;
— у Вас проблемы с пищеварением (вздутие живота, метеоризм, диарея, запор и др.);
— воспаления на коже (акне, экзема, псориаз, зуд и др.) + перхоть на голове;
— имеете хронические заболевания, заканчивающиеся на «-ит» (стоматит, отит, гайморит, синусит, бронхит, простатит, гастрит и др.)
или у Вас другие симптомы грибкового поражения из этого списка, то пришла пора задуматься о том, как поднять свои иммунные возможности.
Если остались вопросы, задавайте в комментариях, или в рамках телеграм чата.
