Как проявляется пищевая аллергия

Как проявляется пищевая аллергия

В тонком кишечнике человека живут тысячи микроорганизмов. Среди них есть, как полезные, так и патогенные, то есть те при увеличении численности которых человек начинает заболевать и испытывать множество симптомов, один из которых — пищевая аллергия.

Полезные бактерии до определенного момента регулируют численность патогенной флоры (вирусы, грибы, микропаразиты, бактерии). Но если по какой-то причине полезная микрофлора уменьшается, то патогенные микроорганизмы способны в кратчайшие сроки увеличить свою численность и вызвать в организме проявление самых серьезных болезней.

Так, к примеру, если дрожжевой грибок под названием Кандида (имеется в организме большинства людей) выходит из-под контроля полезных бактерий и начинает интенсивно размножаться, то в ходе размножения он проникает через стенку кишечника в лимфу и кровоток, вызывая нарушения работы различных органов тела.

Но в ходе размножения Кандиды, в первую очередь начинает страдать пищеварительная система. Она больше не может работать хорошо, ведь в процессе поражения в ней начинает содержаться все больше вредных микроорганизмов: дрожжевых грибков, вирусов, микропаразитов. Наиболее распространенным результатом дисбактериоза кишечника (когда хороших бактерий становится меньше, чем плохих) является печально известный синдром раздраженно кишечника (СРК), при котором кишечник заселяется целым рядом патогенных бактерий, вызывающих неприятные симптомы СРК.

Многие патогенные микроорганизмы, выйдя из-под контроля полезных бактерий, получают доступ к стенке кишечника и нарушают ее целостность, делая «дырявой»

Микробиологи проводили научные наблюдения за тем, как обычные для кишечника патогенные бактерии из семейств спирохеты и спириллы, могли благодаря их спиральной форме раздвигать клетки тканей кишечника, разрушая целостность этих стенок. Это открывало выход из кишечника в кровоток для тех веществ, которые в нормальных условиях не должны из него выходить. Такую же способность имеет грибок Кандида.

Причины пищевой аллергии

В настоящей аллергии всегда замешан белок

Клетки дрожжевых грибков Кандида прикрепляются к эпителию, выстилающему внутреннюю поверхность кишечника, и в буквальном смысле пускают «корни» сквозь этот эпителий, делая его «дырявым». Фрагменты плохо переваренных пищевых продуктов проходят через эти отверстия в стенке кишечника и поступают в кровоток, где иммунная система распознает их как инородные тела и стремится уничтожить. Вот таким образом развиваются пищевые аллергии или непереносимость отдельных продуктов питания. Причина этих «аллергий» в том, что пища не получает возможности быть правильно переваренной, прежде чем всосаться в кровь через поврежденные стенки кишечника.

Когда стенки кишечника залечиваются, проходит и пищевая аллергия

Патогенная микрофлора постоянно вырабатывает токсичные вещества, которые являются побочными продуктами ее метаболизма. Например, амины – метаболиты аминокислот – являются хорошо известно группой токсинов, которые вырабатываются бактериями кишечника. Многим из них предстоит выполнить какие-то важные функции в нормальной физиологии организма.

Хорошим примером является гистамин – важный нейромедиатор. В норме определенные клетки организма вырабатывают гистамин в обычных условиях. Однако, он также вырабатывается различными кишечными бактериями (E.coli, стафилококки и др.). В тех случаях, когда происходит чрезмерное разрастание этих патогенных бактерий (из-за недостаточного контроля со стороны полезной микрофлоры и пониженной кислотности желудка), они начинают вырабатывать слишком большое количество гистамина. Поскольку гистамин принимает участие в выполнении множества различных функций организма, то в случае его избыточного поступления в кровь происходит нарушение всех этих функций и появляется целая куча симптомов включая ту самую аллергию.

Как избавиться от пищевой аллергии?

Для этого необходимо:

  1. Определить источник аллергии и на время убрать данный аллерген из своего меню.
  2. Заняться залечиванием «дырявого» кишечника (см. ГАПС-диета), проведя противогрибковую и противопаразитарную чистки с последующим восстановлением слизистой оболочки кишечника с помощью заживляющих продуктов (L-глутамин, лен, ДГК и др.).
  3. Параллельно необходимо использовать прОбиотики и прЕбиотики. То есть заселять тонкий кишечник полезными бактериями, подкармливая их клетчаткой (пребиотиками), чтоб те защищали стенки кишечника от потенциальных аллергенов, токсинов, патогенной микрофлоры, поднимая иммунитет на новый уровень.
  4. Настроить и отрегулировать работу дополнительного защитного барьера против любых аллергенов — желудка. Подробности в коротком видео от д-ра Берга.

Если Вы чувствуете, что Ваш иммунитет стремительно падает:
— все чаще болеете простудами;
— у Вас проблемы с пищеварением (вздутие живота, метеоризм, диарея, запор и др.);
— воспаления на коже (акне, экзема, псориаз, зуд и др.) + перхоть на голове;
— имеете хронические заболевания, заканчивающиеся на «-ит» (стоматит, отит, гайморит, синусит, бронхит, простатит, гастрит и др.)
или у Вас другие симптомы грибкового поражения из этого списка, то пришла пора задуматься о том, как поднять свои иммунные возможности.

Если остались вопросы, задавайте в комментариях, или в рамках телеграм чата.

Источник

Другие статьи которые могли бы Вас заинтересовать: