Полезные для кишечника бактерии

Полезные для кишечника бактерии

Пищеварительный тракт человека представляет собой длинную трубку, начало и конец которой открывается во внешний мир. В эту трубку ежедневно входит и выходит огромное количество микроорганизмов, химических веществ и токсинов. Как же выжить в таких непростых условиях?! Ответ прост: нас спасут только полезные бактерии., распределенные тонким бактериальным слоем по всей длине желудочно-кишечного тракта, поверх эпителия. Этот слой обеспечивает естественное заграждение против непереваренной пищи, токсинов, грибов, вирусов, патогенных бактерий.

Свойства полезных бактерий

Защита от патогенных микроорганизмов

Как же именно наши природные бактерии защищают стенки кишечника? Помимо того, что они являются физической преградой, они еще действуют против вторгающихся патогенных микроорганизмов, вырабатывая антибиотикоподобные, летучие противогрибковые и антивирусные вещества, включая интерфероны, лизоцим и сурфактины, которые растворяют оболочки вирусов и бактерий. Они подключают иммунную систему к правильному реагированию на вторжение интервентов.

Патогенная микрофлора (вирусы, бактерии, грибы, паразиты, простейшие) вырабатывает очень мощные токсины, не считая тех, что мы глотаем с едой и питьем.

Природная же микрофлора здорового кишечника человека обладает большими возможностями по нейтрализации нитратов, индолов, фенолов, скатолов, ксенобиотиков и многих других вредных веществ. Она химически способна связывать тяжелые металлы и другие ядовитые вещества.  Клеточные стенки полезных бактерий поглощают многие канцерогенные вещества, лишая их химической активности. Эти бактерии также подавляют гиперпластические процессы в кишечнике, которые являются основой образования всех раковых опухолей.

Поэтому в случае повреждения находящихся в кишечнике полезных бактерий и нарушения их работы стенки кишечника больше не имеют достаточной защиты. Лишенные защиты эти стенки открыты для вторжения всех пришельцев: вирусов, различных патогенных бактерий, паразитов, грибков Кандида (Candida albicans). Все вышеперечисленные патогенные микроорганизмы способны причинить  вред нашему пищеварительному тракту и вызывать хронический воспалительный процесс в кишечнике.

Мы не должны забывать об условно-патогенной микрофлоре, которая обычно обитает в кишечнике под жестким контролем полезных бактерий. Эта микрофлора всегда рядом и готова причинить нам неприятности в любой момент, если полезные бактерии ослабнут.

В научных работах, включающих микроскопические исследования биопсии стенок кишечника  было показано, что в кишечнике здоровых людей имеется толстый бактериальный слой, прилегающий к слизистой оболочке кишечника, обеспечивающий ее целостность и здоровье.

Любые воспалительные процессы в стенках кишечника говорят о том, что защитная бактериальная пленка из полезных бактерий была повреждена

Без хорошо функционирующей микрофлоры кишечника его стенки становятся незащищенными и начинают недополучать большое количество питательных веществ.

Переваривание, всасывание и транспортировака питательных веществ.

Нормальная симбиотическая микрофлора кишечника является главным источником энергии и питания для тех клеток, которые его выстилают. Полезные бактерии, обитающие на эпителии кишечника, переваривают ту пищу, которая к ним приходит, превращая ее в питательные вещества для клеток, выстилающих кишечник.

По оценкам специалистов эпителий кишечника извлекает 60-70% своей энергии и продуктов жизнедеятельности бактерий.

При нарушении функций кишечной микрофлоры возникает недостаток выработки ею питательных веществ, который будет усиливать повреждение стенок ЖКТ. Этот процесс создает цепь дегенеративных изменений в структуре стенок кишечника, которые еще больше ухудшают его способность переваривать и всасывать питательные вещества.

Помимо поддержания стенок кишечника в хорошей форме полезная микрофлора, населяющая эти стенки, активно участвует в процессе переваривания и всасывания питательных веществ.

Нормальное переваривание и поглощение питательных веществ невозможно без хорошо сбалансированной симбиотической микрофлоры кишечника

Полезные бактерии обладают способностью переваривать белки, вызывать брожение углеводов, расщеплять липиды и клетчатку, играют важную роль в транспортировке  минералов, воды и многих питательных веществ через стенки кишечника в кровоток.

В случае повреждения кишечной микрофлоры даже лучшие в мире продукты и пищевые добавки не смогут пройти процесс расщепления и всасывания

Некоторые компоненты наших пищевых продуктов вообще не могут быть переварены в кишечнике без помощи полезных бактерий (например, клетчатка).

Примеры полезных для кишечника штаммов бактерий.

Источник

Другие статьи которые могли бы Вас заинтересовать: